Biscuiterie

Als patissier beheersen we ook de productie van een heel assortiment koffiekoekjes: spiegels, bokkepootjes, tuiles, speculaas, amandelbrood, feuille de palmier, kattetongen, sablé, dessert au beurre, frambozenkoekjes, cake, palais des dames, rita’s, pain à la Grècque, biscuits à la cuillère …

Proef zeker de veurnse specialteit: kletskoppen      en vergeet onze peperkoek niet.

1 x per jaar brengen we de traditionele lukken met de eindejaarsperiode. Deze worden volgens een authentiek recept en in een speciale lukkenoven gebakken.

De hartige koekjes zijn onze gefeuilleteerde kaaskoekjes (koud of om op te warmen)

Door de directe verpakking van al deze artisanale koekjes stellen we kwaliteit en professionaliteit voorop.